焗爐支援服務

焗爐的常見問題

• 自動清潔的焗爐是如何運作的 ?

  自動清潔的焗爐(Pyrolytic 高溫清潔功能)以高溫480°C溫度加熱並使殘留物碳化成灰燼。過程中，焗爐會發出燒烤及燒焦的氣味，尤其是當爐內的油垢層較厚時。當完成清潔過程後，您只需用濕布擦拭即可。

   

  部分的伊萊克斯焗具備自動清潔功能，例如EOC5851FAX 備有Pyrolytic 高溫清潔功能、EOB9956XAX備有蒸氣清潔功能。另外，部分型號例如EOB5450AAX則備有易潔搪瓷內壁，讓您可以輕鬆除去爐內的油垢。

• 如何可以在不拆卸爐門的情況下清潔玻璃?

  首先，取下焗爐門下方的檢修面板或抽屜。然後將濕潤的抹布/ 濕紙巾固定在鐵線上。將鐵線從焗爐門底部滑入，並在玻璃板之間來回移動清潔玻璃。您也可以同樣的方法清潔難以觸及的角落。完成後，關上焗爐門下方的檢修面板或抽屜。

• 對流式焗爐與微波爐有甚麼分別 ?

  兩者之間的主要分別在於如何產生及循環熱量。對流焗爐是利用風扇在焗爐內循環加熱空氣，確保整個焗爐內部溫度均勻。不論您的食物放置於爐內的何處，都能確保均勻受熱。伊萊克斯的大部分型號焗爐都備有UltraFanPlus技術，您的焗爐內的熱力均勻，所有食材都平均受熱，為您烹飪出色的料理。

   

  而微波爐的發熱原理則是利用微波技術與食材之間的亙動，以微波的能量轉化為熱量，用於加熱食物，同時保持爐內的溫度清爽。伊萊克斯的微波焗爐內置不同預設烹飪程式，讓您按需要選用及烹調不同的菜色。另外，亦有多段烹飪功能，因此您可以按程序設置兩個烹飪程序，尤其適用於較複雜的菜餚。

   

• 如何選擇合適的焗爐 ?

  先想一想，您需要利用焗爐烹調出甚麼食物 ? 是各款不同的菜式還是麵包蛋糕?

   

  按您的廚房空間大小，您可以選擇嵌入式或是獨立式的焗爐。另外，亦可按自己的個人需要，選擇其他的額外功能，例如延遲啟動、計時等。

   

  建議可以考慮伊萊克斯的UltraFanPlus焗爐，以確保爐內的溫度均勻。而且多功能的設計，提供不同的選項，適合烹調各種不同的菜式，例如烘焙，燒烤和烘烤等不同模式。伊萊克斯的EOB8851AAX具有5種蒸汽和組合烹飪模式，可讓您嘗試更多的不同的食譜。我們的大多數焗爐還有安全控制裝置，例如面板鎖和兒童鎖，讓您在烹飪時安心。

• 使用對流焗爐烹調有甚麼好處呢?

  使用對流焗爐的好處是爐內的溫度均勻，可確保食材受熱至熟透。另外，爐內的循環熱空氣可以提供出色的烹調效果，不僅可以加快烹飪速度，還可以使麵包和多汁的肉類變得更加脆嫩。另一種對流焗爐的優點是食物的烹飪速度比傳統焗爐快25％。

   

  伊萊克斯的對流焗爐為您提供更多的好處，例如 EOB8851AAX型號備有智能食物探針和肉類探針功能，讓您更精確地烹飪菜餚，有效防止烹飪不足或過度烹飪。另外，當您身處一個大家庭或是喜歡準備派對時，您亦可考慮選擇伊萊克斯InfiSpace™74L的型號。

• 如何設定自動清潔功能 ?

  要自動清潔焗爐，請按照以下簡單步驟操作：

  • 取下烤架/ 烤盤。
  • 手動清除最髒的污垢。
  • 用熱水清潔門內側，以免殘留物從熱空氣中燃燒。
  • 設置” Pyrolysis清潔功能”。請參閱說明書中的“焗爐功能”。
  • 當| - > |閃爍，按+或 - 設置必要的步驟：
  • ” Pyrolysis清潔功能”
  • 按時鐘圖標或轉動溫度旋鈕開始操作。您可以使用結束功能來延遲清潔程序的開始。在清潔期間，焗爐燈是關閉的。
  • 當焗爐處於設定溫度時，門會鎖定。顯示屏顯示鎖定符號及加熱指示器的進度條，直到門解鎖。要在完成清潔之前停止，請將焗爐功能旋鈕轉到關閉位置。
  • 清潔完成後，顯示屏將改為顯示時間，同時焗爐門保持鎖定狀態。
  • 當焗爐再次冷卻時，會發出聲音信號，並會解鎖爐門。

   

  注意：出於安全原因，在焗爐冷卻之前，上門將保持鎖定狀態。當溫度下降至正常時，門會自動解鎖。

   

• 當關閉焗爐後，爐內的風扇仍然轉動是正常嘛?

  是的，這是正常。風扇保持運作一段時間以幫助冷卻焗爐。