骯髒的氣體煮食爐除了不衛生之外，被食物殘渣堵塞的點火器會產生微弱的火焰，不均勻的熱量會損壞氣體煮食爐的底部，導致溫度控制不準確，嚴重會造成火災。
清潔氣體煮食爐頻率取決於你日常的煮食習慣。最好每天擦拭你的氣體煮食爐，並至少每兩星期進行一次深度清潔。可參考以下的指南，助你輕鬆清潔氣體煮食爐。
清潔氣體煮食爐前的準備工作
1. 準備材料
進行任何清潔的第一步是準備物品。以下是清潔氣體煮食爐所需的用品清單：
材料：
- 溫和的清潔精
- 醋
- 蘇打粉
工具：
- 中等硬度的磨砂刷
- 一把舊牙刷
- 一塊柔軟的抹布
- 不含磨砂的百潔布
2. 開始前需確保安全
在清潔氣體煮食爐之前，請確保表面完全冷卻，並且已完全關閉。然後，卸下爐架並擦拭旋鈕。
3. 閱讀說明書
了解哪種保養方式最適合你的氣體煮食爐以延長其壽命。氣體煮食爐隨附的說明書解譯了哪些區域可以移除以進行清潔。如果你找不到印刷版的說明書，可查看伊萊克斯香港網站！
4. 安全拆除點火器
無論是內火蓋、爐架還是線圈，為了有效地清潔它們，請先把他們從爐上卸下來。開始之前，請務必關閉氣瓶上的閥門。此外，如果你剛使用完氣體煮食爐，請讓它們完全冷卻。
一步一步助你徹底清潔氣體煮食爐
1. 第一步：清潔爐架
當你的爐頭冷卻後，拿起爐架並把不含磨砂百潔布或海綿在暖皂水中弄濕。然後，使用非金屬刷子或專用清潔劑去除爐架上的頑固污漬，亦可將鍋具浸泡在溫暖皂水中約 20 分鐘以軟化污垢。
由於爐架是鑄鐵物料，因此清潔乾淨後，請用軟布把它們擦乾以防止生鏽。然後，小心地將它們放回爐上。
2. 第2步：清潔點火器
清潔氣體煮食爐的內火蓋和爐頭是重要的一步
內火蓋和爐頭也可以用抹布或未使用過的牙刷清潔。由於煮食時會有食物殘渣殘留在爐頭上，用暖皂水浸泡能軟化污垢。如果食物污垢含有糖或酸，請立即清潔，否則會變成頑固污漬。此外，蘇打粉和試水膏能有助於清潔特別頑固的污漬。
為確保安全煮食，你可用濕布清潔點火器。請不要忘記要待點火器完全乾透後才開啟。
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3. 第三步：清潔爐面
3.1. 清潔不銹鋼爐面
不銹鋼需要特別小心清潔以保持其亮度和耐用性
不銹鋼需要特別小心清潔以保持其亮度和耐用性。最好選用專業清潔劑，能有效溶解油脂，讓你的氣體煮食爐再次煥然一新。如果專業清潔劑不適用於你的氣體煮食爐，你可以用暖皂水清洗，再用幼細纖維的抹布擦乾淨。
為防止爐面出現水漬，可沿著爐面的紋理方向擦拭，徹底擦乾而不是風乾，並避免使用具磨砂或酸性物料。
3.2. 清潔玻璃或陶瓷爐面
小心地使用玻璃或陶瓷的氣體煮食爐才能減少爐面上出現刮痕
小心地使用玻璃或陶瓷的煤氣爐才能減少出現刮痕。此外，你可使用專門為玻璃/陶瓷爐面而設的清潔噴霧或清潔霜，用幼細纖維的抹布擦乾淨表面。對於燒焦的食物殘渣，可以使用陶瓷刮刀。 如果你不想氣體煮食爐變得骯髒，在每次煮食後擦拭爐面上的食物殘渣、使用防濺板或在煎炸時蓋上鍋蓋。
如想了解更多有關伊萊克斯氣體煮食爐的產品資料和維修資訊，可聯繫我們的客戶服務。
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關於氣體爐的常見問題
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如何清潔氣體爐爐頭而不刮傷它？
最好的清潔方法是使用超細纖維布或蘸有肥皂水的濕海綿（不是鋼絲球）。 用布擦拭表面，然後換用乾淨而濕潤的超細纖維布進行清洗。 最後，用乾淨而又乾的超細纖維布擦亮。
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您應該多久清潔一次氣體爐？
建議您在每次使用後擦拭氣體爐頂部，仔細地清除碎屑和溢出物。 然後，每兩週（或每當您注意到的外觀不整潔時）進行一次更深層次的清潔。
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可以用檸檬清潔氣體爐嗎？
可以。可以利用檸檬等來自製材料清潔氣體爐。 準備檸檬汁、水和蘇打粉的混合物。 將混合物塗抹在盛漏盤上，靜置 15 分鐘，然後用水和海綿擦洗和清洗。